• 日果 余市 單一純麥威士忌

日果 余市 單一純麥威士忌

  • HKD$1,020.00

Producer:  Nikka

Bottle size:  700ml
Wine Type:  Whisky - Single Malt 
Region/Appellation:  Japan
Alcohol Content:  45%

創始人竹鶴政孝在北海道余市成立了企業第一座蒸餾廠─余市,當地的氣候與蘇格蘭相當類似,面向日本海、三面靠山、鄰近又有河川,因此水源環境豐富,也成了竹鶴政孝的不二人選。余市採用罕見的石炭直火蒸餾法,所以威士忌中帶有一點焦香是其主要的特色,當然不只這樣,使用泥炭法來乾燥麥芽,更能鎖住麥芽的味道,使酒液中擁有強烈的麥芽香氣,余市可說是在日本當地重現出蘇格蘭威士忌的風采。